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香辣玉筍
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香辣玉筍 道地台味小菜,爽口開胃十分下飯 採用麻竹筍最幼嫩的鳳尾部位經過清洗、川燙、調味口感清脆滑嫩,微微泛甜堪稱筍乾中的極品 玉筍獨有的細緻纖維感讓每個層次都裹上辣椒的馥郁香氣在舌尖緩緩散開每一口咀...
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辣豆腐乳
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豆腐乳 ─ 黃豆與糙米的天作之合 質地細膩、口感綿密、味道香濃擁有「東方起司」的美稱實至名歸 配稀飯、佐粥品,是經典吃法做為沾醬,羊肉爐、薑母鴨都少不了它 味道溫潤圓滑,適合調和鹹淡加入一點辣,更是刺...
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蔭鳳梨
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鳳梨的酸甜×醬油的甘鹹如魔法般,開啟湯頭的深沉滋味 整塊果肉,醃漬入味保有鳳梨原有口感濃縮醬油迷人魅力 效期:2025/01/25 請注意:本商品為玻璃易碎物,因此僅適用於「宅配」物流 ...
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大同蔭豉
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用質樸、黝黑的外貌,成就海鮮豐富層次 蔭豆豉 小小一粒甕底黑豆凝聚了黑豆蔭油的歲月精華濃厚而鮮明的鹹味與發酵味尤其適合海鮮料理調味 效期:2025/06/23 請注意:本商品為玻璃易碎物,因此僅適用...
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大同蔭瓜
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「大同醬油」給你多款下飯好夥伴!新鮮脆瓜醃漬的蔭瓜從沉浸在甘醇的黑豆原汁中經120天的浸潤,由生鮮清脆逐漸柔和細膩口感 • • •厚實軟糯,甘鹹適中,醬香撲鼻配予料理,精隨所在,引人回味 效期:20...
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品茗醬香禮盒
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一場突如其來的921大地震意外發現台灣最原始純正的老醬味道 台灣老醬油 ┃甘甜鹹香.回韻猶存┃還原第一代創始人手稿配方飽含古樸懷舊的甕釀精神✨濃厚鹹香的滋味,毅力不搖的身姿,堅忍不拔的精神正是屬於台灣...
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四季賞味禮盒
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突破傳統的瓶身形象,迎合現代人養生趨勢 簡約典雅的 \四季賞味禮盒/◗ 別具巧思的設計:榮獲德國IF設計大賞專為女性手掌大小而開發的醬油瓶身形狀符合人體工學的貼心設計,使用起來輕鬆省力 『春萌蔭油』『...
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【台式風味醬】花雕酒/高粱酒
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雙重發酵技法,孕育嶄新味蕾體驗超台的台式式風味醬! 大同醬油獨家研發【酒 x 醬】合一花雕酒的馥郁酒香 & 高粱酒的清冽口感與醬油的甘甜完美結合,創造調味料新面貌 花雕酒推薦用於熱炒與醃肉高粱...
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XO干貝醬
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使用干貝、丁香魚、豆鼓、辣椒等新鮮材料製作,是非常好的佐伴醬料可以拌飯、麵、炒菜、沾醬等 效期:2025/01/13 注意:本商品為玻璃易碎物,因此僅適用於「宅配」物流 ...
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剝皮辣椒
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剝皮辣椒 ─ 台灣獨有的醬菜採用上等辣椒,並經一道道加工手續肉質肥厚青辣椒x獨家配製私房醬汁誕生時間淬煉的甘露之味 醃漬入味,煲湯無須調味湯頭清爽,些許星辣增風味,入口回味甘甜尾韻留餘香,冬日暖湯意猶...
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浪愛。抵家黑豆醬油
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首度攜手社團法人台灣幸福狗流浪中途協會共同推出「浪愛抵家」醬油系列扣除成本開銷後,收入將捐予協會幫助流浪貓狗 浪愛。抵家黑豆醬油濃厚豆香味,口感甘醇鹹甜適中尾韻略帶甜,各式料理皆能搭配 * 不添加防腐...
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薄鹽蔭油
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西螺『醬油元祖』代表作-減鹽蔭油百年經驗傳承,堅持古法手工發酵經4-6個月後將濃縮後的黑豆原汁以獨家技術減鹽配方調理黑豆味香自然醇厚,甘醇風味自然飄溢實為烹調佐餐之聖品 味從淡中來 • 簡單就好鹽量減...
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水果風味露
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料理的靈魂沾醬【大同醬油水果風味露】精選雲林新鮮特產 斗六柚子、古坑柳丁運用大同獨家研發技術融合水果與醬油各自的香氣特質與味道層次 柚子風味露、柳丁風味露含有高純度黑豆與水果原汁精心調製堅持無農藥殘留...
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夏荷醬油
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突破傳統的瓶身形象,迎合現代人養生趨勢 ◗ 別具巧思的設計:榮獲德國IF設計大賞專為女性手掌大小而開發的醬油瓶身形狀符合人體工學的貼心設計,使用起來輕鬆省力 \百年傳承的陶甕粹釀技術/以開甕的時間製作...
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春萌醬油
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突破傳統的瓶身形象,迎合現代人養生趨勢 ◗ 別具巧思的設計:榮獲德國IF設計大賞專為女性手掌大小而開發的醬油瓶身形狀符合人體工學的貼心設計,使用起來輕鬆省力 『春萌醬油』減鹽40%◗ 榮獲比利時ITQ...
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鳳級壺底蔭油
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鳳凰來舞而有容儀自古鳳即象徵珍貴華美、世所罕見 鳳級壺底蔭油採用純黑豆手工釀造高純度比例的黑豆原汁口感清爽,味香醇厚完整呈現手工釀造蔭油才有的獨特口感一入口就能感受甘甜鹹適中的蔭油香 效期:2025/...
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白醬油
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從一推出就受到廣大喜愛的白醬油味道甘醇、含鹽量較低、色澤為淡琥珀色是黑豆甕釀的基底原汁只要一點就能取代味素、高湯塊又稱為淡色醬油,是冰箱裡的必備品* 國際ISO22000、HACCP食品安全雙系統認證...
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龍涎清油
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一開瓶黑豆的香醇就撲鼻而來入喉後沉穩的香氣及甘醇沉穩的散發開來 龍涎清油口感較沉穩前、中、後味都有不凡的表現 龍涎清油適合用於口味較重的料理像是壽司沾著配更能提味凸顯食材的新鮮度 效期:2023/12...
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台灣老醬油清
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有大同台灣老醬油陪伴憶起懷舊小吃的醇厚回甘 深邃的時光沉殿色澤裡蘊藏著早期古法甕釀的人文情懷締造純正原始之最,獨家的台灣老味道 效期:2025/12/28...
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白曝釀造原油
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黑豆發酵原汁,以獨家技術精粹濃縮呈現漂亮的琥珀色鮮度滿級分⭐⭐⭐⭐ 推薦使用在滷肉、煮湯使用只需在料理過程中加入少許的白曝原油即可增添料理風味 效期:2025/12/23...
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